新潟県伝統の「鮭はらこ寿司」や「醤油おこわ」を食べやすいコンパクトなサイズに成型した、おにぎりタイプのユニークな商品です。寿司おにぎり「米百俵」シリーズとして好評をいただいております。
酢でしめた鮭のシートと、はらこ(いくら)を使ったおにぎりタイプのお寿司です。新潟には「鮭はらこ寿司」という、わっぱに入った寿司があり、その寿司をそのまま、おにぎりの形にダウンサイズした商品です。他では真似のできない価格と味に仕上げました。
鮭の身をオリジナルの製法で成型し風味豊かな調味酢に漬け込んで手軽に食べられるおにぎりタイプのお寿司にしました。米どころ新潟が生んだ寿司飯ともよく合って大変満足度の高い味と価格に仕上がっています。
鮭のすしにマヨネーズを入れて洋風な味わいに仕上げてみました。マイルドな味わいのマヨネーズが鮭の身とマッチして食べやすい味付けとなっています。若年層にも受け入れやすい価格と味付けに仕上げております。
新潟県の中越地方で古くから伝わる醤油とだしのきいた赤飯です。昔から、通常の小豆の入った赤飯のかわりに食べられたきたものです。この赤飯を食べやすいおにぎりの形に成型しました。味のアクセントとして、千切りにしたガリをトッピングしてあり、他県には無い独特の文化が生んだ郷土食です。
新潟県特有の味と五目の具材でクルミを使用した赤飯です。この五目赤飯を食べやすい、おにぎりタイプに成型し、味のアクセントとして千切りにしたガリをトッピングしました。クルミを使用し香ばしく独特な歯ごたえを楽しめる一品です。
新潟県の中越地方で古くから伝わる醤油とだしのきいた赤飯です。昔から、通常の小豆の入った赤飯のかわりに食べられてきたもので、他県には無い独特の文化が生んだ郷土食です。
新潟特有の味と五目の具材でクルミを使用した赤飯です。新潟では、巻き寿司にもクルミを使用したものがあり、香ばしく独特な歯ごたえを楽しめる一品です。
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